DIETA DETOX!

Olá amigas!!!!

Ano começando e nós vamos iniciar  fazendo uma desintoxicação em nosso organismo para que o restante do ano tudo seja bem absorvido e nossos resultados apareçam com maior qualidade! Eu decidi que quero manter meus resultados e aumentar minha massa magra, não quero ficar musculosa porque não curto, quero apenas manter as curvas, ter um corpo torneado e firme, uma barriga sequinha sem perder a feminilidade, até porque aos 35 anos isso se torna praticamente uma luta néah? rsrsrsrrsrsr!

Nossa detox foi feita em cima do meu objetivo, que é desintoxicar sem perder massa magra, por isso não farei a detox radical nem a líquida, continuarei com alguns suplementos. Essa dieta foi prescrita pela Dra. Caroline de Andrade Kratz, Nutricionista Esportiva CRN 3 – 24915. Consultora Probiótica e Colunista Nutri da Revista Coligo. Para o seu plano de exercícios a dieta deve ser adaptada aos horários, caso você não pratique atividade física, retire os suplementos da dieta. —> Instagram da Dra. Carol: @carolkrat

Se quiser tirar dúvidas ou entrar em contato com a Dra. Carol, segue o email: carolinekratz@yahoo.com.br

Dicas da Dieta Desintoxicante para quem treina Musculação

A dieta desintoxicante ajuda na eliminação de toxinas e líquidos que ficam retidos no organismo. Auxilia no correto funcionamento intestinal, melhora a pele e o sistema imunológico.

Faça das refeições um momento de prazer, coma devagar e mastigue bem os alimentos, saboreando cada pedaço.

Ingerir alimentos de 3 em 3 horas. Respeitando os horários. Não pule refeições.

Varie o seu cardápio ao máximo, faça um prato colorido, assim você evita a monotonia e também se certificará de que está consumindo energia suficiente e todos os nutrientes necessários (carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas, minerais e fibras).

Começar as refeições preferencialmente com saladas cruas.

Durante o detox, de carnes consumir apenas peixe e frango orgânico sem pele durante os 7 dias.

Evitar alimentos fonte de glúten e lactose, não consumir nenhum tipo de fritura, nem açúcares.

Manter a ingestão de água em torno de 3 litros.

Na última refeição do dia dê preferência à alimentos mais leves.

Evite o excesso de sal e principalmente o saleiro de mesa.

Não utilizar: mostarda, catchup, maionese, molho de soja, molhos prontos.

Não consumir durante o detox: refrigerantes, sucos industrializados, cafés, corantes, adoçantes, conservantes e bebidas alcoólicas.

É importante distribuir adequadamente a ingestão de nutrientes ao longo do dia, ingerindo carboidratos de baixo a moderado índice glicêmico, fontes de proteína de alto valor biológico e fontes de gorduras saudáveis.

A dieta será baseada no consumo de verduras, legumes, frutas, carnes brancas, oleaginosas, sementes, frutas desidratadas, leguminosas, cereais integrais e líquidos como água, chás, sucos e água de côco.

Utilizar como temperos: açafrão, orégano, manjericão, canela, alecrim, pimenta, alho, gengibre, gersal, sal de ervas.

Usar para temperar a salada: azeite de oliva extra virgem, óleo de linhaça, de abacate, de gergelim, macadâmia, castanha do Brasil ou Amêndoas.

Lembrar que o consumo protéico é extremamente importante!!!!!

As receitas de tudo estarão no final do Plano alimentar 🙂

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Segunda – Feira 

Chás, sem açúcar, ou água flavorizada podem ser consumidos ao longo do dia: chás estimulantes ex: verde, branco – ate 17h, após este horário, tomar apenas os chás de ervas calmantes ex: erva cidreira, camomila, erva doce, hortelã, etc

Consumir preferencialmente os alimentos de baixo índice glicêmico

Desjejum

Tomar 1 copo de água morna com limão espremido

Refeição 1: Café da Manhã

1 Copo de Suco Verde ( Bater no liquidificador 300ml de água, 2 folhas de couve, ½ cenoura, 1 maçã + 1 pitada de canela + 1 colher de chá de gengibre cru ralado + 10 gotas de própolis) pode acrescentar 1 colher de sobremesa de fibras ex: linhaça

Ovos mexidos (3 claras e 1 gema)

1 cápsula de ômega 3

1 cápsula de polivitamínico

1 cápsula de Detox Solution Renovee

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeição 2: Lanche da Manhã

1 xícara de chá verde

1 pêra em cubos com 1 colher de chá de chia

Refeição 3: Almoço

100g de quinoa cozida

2 colheres de sopa de lentilha

150g de peito de frango orgânico grelhado com alecrim

Salada de acelga, repolho roxo e cenoura crus ralados

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 capsula de Omega 3

Vitamina C

1 Cápsula de Detox Solution Renovee

Refeicao 4 : Lanche da Tarde 1

200ml de água de côco

4 damascos recheados com nozes

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeicao 5 : Lanche da Tarde 2 

Bolinhos de batata doce com frango (receita)

Pré Treino Musculação:

Tomar 5g de BCAA em pó + 5g de Glutamina em 200ml de água gelada

18h (Treino de Musculação – Membros inferiores)

Pós treino 

30g de Whey Idea Nutrition sem lactose e sem carbo em 200ml de água gelada

5g de Glutamina

5g de BCAA

Refeição 6: Jantar

100g de Brócolis cozido

150g de Peixe Grelhado
Verduras à vontade (variar os tipos).

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 capsula de Omega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeição 7: Ceia

100g de abacate com limão amassado ou batido.

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Terça-feira:

Refeição 1: Café da Manhã

Vitamina de leite de amêndoas (receita) com 20g de Whey Protein, ½ banana, ½ maçã, 1 fatia de mamão e 1 colher de chá de chia

1 cápsula de ômega 3

1 cápsula de polivitamínico

1 cápsula de Detox Solution Renovee

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeição 2: Lanche da Manhã

Água flavorizada (receitas)

2 Colheres de sopa de semente de abóbora

Refeição 3: Almoço

100g de Purê de batata baroa (mandioquinha)

3 colheres de sopa de edamame

150g de Salmão grelhado
Salada de folhas variadas ( alface americana, rúcula, alface roxa, alface crespa)

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 capsula de Omega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeicao 4 : Lanche da Tarde 1

1 xícara de chá de hibisco

1 fatia de abacaxi grelhado com canela

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeicao 5 : Lanche da Tarde 2 

1 cumbuca de creme antioxidante de frutas vermelhas ( bater no liquificador ou no mixer 1 banana com 150g de frutas vermelhas /mirtilo/amora/framboesa *pode comprar congelado fica como um sorvete) Polvilhar com amaranto em flocos

Pré Treino Musculação:

Tomar 5g de BCAA em pó + 5g de Glutamina em 200ml de água gelada

18h (Treino de Musculação – Membros superiores + abdominal + 30min de aeróbio)

Pós treino 

30g de Whey Protein Idea Nutrition sem lactose e sem carbo em 200ml de água gelada

5g de Glutamina

5g de BCAA

Refeição 6: Jantar

Salada de Folhas com cubos de frango crocante

(Preparo: 150g de peito de frango em cubinhos, temperados com pouco sal, e pimenta à gosto, passe os cubinhos em 1 ovo batido e passe-os em uma mistura de farinha de quinua, gergelim preto e amêndoas trituradas. Coloque os cubinhos em uma assadeira untada com azeite de oliva e asse em forno médio, pré aquecido. Em uma saladeira faça camadas de folhas de alface americana, alface roxa, agrião, tomatinhos grapefruit e arrume os cubinhos de frango)

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão, salsinha e o mínimo de sal possível.

1 capsula de Omega 3

Vitamina C

Refeição 7: Ceia

150 ml de suco de uva integral orgânico

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Quarta-feira:

Desjejum

Tomar 1 xícara de chá de cavalinha

Refeição 1: Café da Manhã 

1 Suco Verde ( bater 250 ml de água com 1 fatia de abacaxi, 1 limão descascado, 6 folhas de hortelã, couve e gengibre)

1 pão proteíco (receita)com azeite de oliva extra virgem e orégano

1 cápsula de ômega 3

1 cápsula de polivitamínico

1 cápsula de Detox Solution Renovee

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeição 3: Lanche da Manhã 

1 cumbuca de salada de frutas polvilhada com 1 colher de sobremesa de amaranto

Refeição 3: Almoço

4 colheres de sopa de arroz integral com ervilhas

150 gramas de Tilápia grelhada

Salada de alface, rúcula, broto de alfafa, beterraba e cenoura raladas

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 cápsula de ômega 3

Vitamina C

1 cápsula de DetoX Solution Renovee

Refeicao 4 : Lanche da Tarde 1

200ml de água de côco

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeicao 5 : Lanche da Tarde 2 

150ml de água gelada com 20g de Whey Protein Idea Nutrition sem lactose e sem carbo.

1 tapioca de 3 colheres de sopa de farinha com recheio de 1 banana em rodelas e canela

Pré Treino Musculação:

5g de BCAA em pó em 200ml de água

5g de Glutamina

18h (Treino de Musculação – Membros inferiores)

Pós treino 

30g de Whey Protein Idea Nutrition sem lactose e sem carbo em 200ml de água gelada

5g de Glutamina

5g de BCAA

Refeição 6: Jantar 

4 colheres de sopa de Purê de Abóbora Cabotiã

150 gramas de peito de frango com espinafre (receita)

Salada de folhas à vontade à vontade (variar os tipos).

Temperar com 1  colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 cápsula de ômega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeição 7: Ceia  

1 xícara de chá de hortelã

2 castanhas do Pará

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Quinta-feira:

Desjejum

Tomar 1 copo de água morna com limão espremido

Refeição 1: Café da Manhã 

Suco energizante : 1 copo de água gelada com 1 polpa de açaí orgânico, 1 banana com 1 colher de sopa de fibras à escolha

1 cápsula de ômega 3

1 cápsula de polivitamínico

1 cápsula de Detox Solution Renovee

2 cápsulas X-Pel MHP

Refeição 3: Lanche da Manhã 

Chá verde sem açúcar

1 castanha do Pará, 1 tâmara recheada com 2 amêndoas, 1 colher de sopa de semente de girassol

Refeição 3: Almoço 

150g de batata doce assada

150 gramas de peito de frango em cubinhos com cebola, pimentões coloridos (verde, vermelho e amarelo) com gengibre ralado
Salada de folhas verdes com palmito

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 cápsula de ômega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeicao 4 : Lanche da Tarde 1

Chá verde gelado batido com gelo de couve e gengibre e 1 colher de linhaça

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeicao 5 : Lanche da Tarde 2 

200ml de água batidos com 20g de Whey Protein Idea Nutrition sem lactose e sem carbo e 1 banana

Pré Treino Musculação:

5g de BCAA em pó em 200ml de água

5g de Glutamina

18h (Treino de Musculação – Membros superiores + abdominal + 30min de aeróbio)

Pós treino 

30g de Whey Protein Idea Nutrition sem lactose e sem carbo em 200ml de água gelada

5g de Glutamina

5g de BCAA em pó

Refeição 6: Jantar 

Sopa verde com quinua em flocos (preparar em uma panela de pressão: refogar alho e cebola em azeite, adicionar 1 litro de água filtrada, ½ couve flor, 1 xícara de brócolis, 2 folhas de couve e 1 xícara de chá de folha de mostarda e deixar cozinhar. Bater no liquidificador e  adicionar ½ xícara de chá de quinua em flocos, salsinha e cebolinha picados

1 cápsula de ômega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeição 7: Ceia  

1 copo de água flavorizada

3  ovos mexidos

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Sexta-feria:

Desjejum

Tomar 1 xícara de chá verde

Refeição 1: Café da Manhã 

1 copo de Suco de abacaxi com hortelã

1 panqueca protéica (feita com claras de ovos, óleo de coco e uma farinha sem glúten)

1 cápsula de ômega 3

1 cápsula de polivitamínico

1 cápsula de Detox Solution Renovee

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeição 3: Lanche da Manhã 

200 ml de água de côco

4 amêndoas, 2 nozes

Refeição 3: Almoço 

Aspargos no Vapor

4 colheres de sopa de Purê de Inhame polvilhado de gergelim preto

150 gramas de salmão grelhado
Salada de alface crespa, rúcula, broto de alfafa e tomate

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 cápsula de ômega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeicao 4 : Lanche da Tarde 1

Suco de Beterraba: ½ beterraba, ½ cenoura, 1 laranja, limão, adicionar canela, gengibre e própolis

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeicao 5 : Lanche da Tarde 2 

1 copo de água flavorizada

1 fatia de pão proteíco (receita) com azeite de oliva extra virgem e orégano

3 colheres de sopa de frango desfiado

Pré Treino Musculação:

5g de BCAA em pó em 200ml de água

5g de Glutamina

18h (Treino de Musculação – Membros inferiores)

Pós treino 

30g de Whey Protein Idea Nutrition sem lactose e sem carbo em 200ml de água gelada

5g de Glutamina

Refeição 6: Jantar 

Omelete de 6 claras e 2 gemas com recheio de shimeji ou shitake

Salada de folhas verdes à vontade. Temperar com 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 capsula de Omega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeição 7: Ceia  

100g de abacate com limão

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Sexta-feira: 

Desjejum

Tomar 1 copo de água morna com limão espremido

Refeição 1: Café da Manhã 

Suco Antioxidante (Bater no liquidificador: 200 ml de água, 1 pedaço do talo do aipo, 4 colheres de sopa de frutas vermelhas: morango/framboesa/amora/mirtilo, adicionar 1 colher de sopa de fibras)

Omelete de 3 claras e 1 gema

1 cápsula de ômega 3

1 cápsula de polivitamínico

1 cápsula de Detox Solution Renovee

2 cápsulas de X-pel MHP

Refeição 3: Lanche da Manhã 

1 xícara de chá de gengibre

1 punhado de mix de frutas secas

Refeição 3: Almoço 

3 pegadores de macarrão de quinua ou de arroz ou de pupunha com 150g de frango desfiado, manjericão e tomate cereja

Salada de folhas à vontade

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 cápsula de ômega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeicao 4 : Lanche da Tarde 1

1 punhado de mix de castanhas

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeicao 5 : Lanche da Tarde 2 

1 copo de água flavorizada (receita)

1 tapioca com recheio de geléia de frutas sem açúcar feita com 3 colheres de sopa de frutas vermelhas cozidas no suco e maçã e limão, polvilhar com 1 colher de chá de chia

Pré Treino Musculação:

5g de BCAA em pó em 200ml de água

5g de Glutamina

18h (Treino de Musculação – Membros superiores + abdominal + 30min de aeróbio)

Pós treino 

30g de Whey Protein Idea Nutrition sem lactose e sem carbo em 200ml de água gelada

5g de Glutamina

5g de BCAA

Refeição 6: Jantar 

1 porção grande de sashimi com raiz forte e gengibre

Salada de folhas à vontade, temperada com azeite de oliva extra virgem e ervas

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeição 7: Ceia  

1 maçã assada com canela

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Domingo:

Desjejum

Tomar 1 xícara de chá de gengibre com limão

Refeição 1: Café da Manhã 

Suco Verde (abacaxi com hortelã, couve e linhaça)

1 pão protéico com azeite de oliva extravirgem, tomate e orégano

1 cápsula de ômega 3

1 cápsula de polivitamínico

1 cápsula de Detox Solution Renovee

1 cápsulas de X-Pel MHP

Refeição 3: Lanche da Manhã 

1 ameixa preta

1 colher de sopa de semente de girassol

1 xícara de Chá de Hibisco

Refeição 3: Almoço 

Brócolis cozido no vapor

4 colheres de sopa de arroz integral

150g de tilápia grelhada com alho e cebola,

Salada de alface americana, agrião, pepino e cebola roxa

Temperar com 1  colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, limão e o mínimo de sal possível.

1 cápsula de ômega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeicao 4 : Lanche da Tarde 1

1 copo de suco preparado com ½ mamão papaia, 1 maracujá, 1 laranja e limão

2 cápsulas de X-Pel MHP

Refeicao 5 : Lanche da Tarde 2 

1 copo de água flavorizada

4 claras e 2 gemas cozidos/mexidos/omelete

Refeição 6: Jantar 

Sopa de legumes com 100g de frango desfiado, quando estiver pronto salpicar folhas de manjericão

1 cápsula de ômega 3

Vitamina C

1 cápsula de Detox Solution Renovee

Refeição 7: Ceia  

1 xícara de chá de camomila

4 nozes

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Receitas:

Bolinho de batata doce com frango 

100 gramas de frango cozinho (desfiado ou processado)

100 gramas de batata doce cozida e amassada

1 ovo cru

1 colher de sopa de farinha de quinua

Modo de preparo: Misture tudo, faça bolinhas e leve ao forno por 30 minutos.

Água Flavorizada: adicionar à água gelada, 1 destes ingredientes, separados ou em combinação: canela, gengibre ralado, raspas de limão, limão siciliano espremido, hortelã, gelos de couve, gengibre ralado, própolis

Leite de Amêndoas

Deixar de molho 1 xícara de amêndoas de um dia para o outro, escorrer, colocar no liquidificador, completer 1 litro com água, bater e coar (armazenar na geladeira)

Pão Protéico

1 ovo inteiro

1 clara

3 a 4 colheres de sopa de água

1 colher de sopa de farinha (pode usar farinha de aveia, centeio, linhaça, integral)

1 colher de chá de fermento

Misturar tudo e assar no microondas por 2 a 3 minutos (pode adicionar um pouco de oleo de côco).

Peito de Frango com Espinafre

2 filés finos de peito de frango

1 dente de alho amassado

sal e pimento à gosto

1 xícara de chá de espinafre cozido

1 colher de sopa de azeite de oliva

½ cebola ralada

3 tomates picados sem pele e sementes

Tempere os files com alho, sal e pimenta, recheie cada file com uma porção de espinafre e prenda com 1 palito. Refogue a cebola e o tomate  no azeite, deixe apurar até formar um molho consistente. Se necessário, adicione água aos poucos. Coloque os files, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos, ou até que os files estejam macios. Retire os palitos e sirva.

Eu começo a dieta no dia 3/1/2014 , ela pode ser feita a cada 6 meses para uma limpeza no organismo.

Se quiser, copie e cole a dieta, imprima e cole na geladeira 🙂

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Espero ter ajudado, tirem fotos para vocês verem a evolução!

Um beijo e um ano de 2014 brilhante para todos vocês!!!

Paula Miranda

@planetapaulaa